Lekker lokaal heeft de prijs voor het meest duurzame kookboek van 2013 gewonnen! De prijs werd uitgereikt door Young Food Movement (een jongerenbeweging die zich inzet voor een eerlijker en gezonder voedselsysteem). In 2012 werd de prijs toegekend aan de Groene Garde.De prijs van meest duurzame kookboek 2013 is onderdeel van Kookboek van het jaar.

 

In Lekker lokaal staan 40 heerlijke recepten met 38 boerenadressen en 6 fietsroutes. Haal op de fiets verse ingrediënten bij de boer, en bereid ze thuis tot heerlijke gerechten.  Leer met de tien interviews in het boek de  telers en tuinders in de omgeving van Amsterdam beter kennen.

 

Jobien Groen, Lekker lokaal, ISBN 978 90 230 1354 9, €19,95 bestellen en meer informatie: