Top with cinnamonAl vanaf jongs af aan bakt de inmiddels 19-jarige Izy Hossack uit Londen allerlei heerlijkheden volgens haar moeders handgeschreven recepten. Nu is ze een enthousiaste foodblogster met 300.000 volgers op haar blog ‘Top with cinnamon’,  85.000 op Instagram en meer dan 13.000 likes op Facebook.

 

Als fervente foodblogger en –volger werd de wens om een eigen kookboek te schrijven steeds groter, en nu is het eindelijk zover. In haar boek (met op elke pagina een door Izy zelfgemaakte, appetijtelijke foto) staan 75 recepten voor hartige en zoete gerechten. Top with Cinnamon  heeft voor ieder wat wils doordat er ook glutenvrije en enkele veganistische recepten in staan. In Top With Cinnamon staan slechts 3 gerechten met kaneel, al doet de titel anders vermoeden. Het boek is prachtig vormgegeven en heeft een goede balans tussen gezonde gerechten en wat rijkere recepten. 

 

Izy HossackTop with cinnamonISBN 9789023014284, €24,95

 

 

Top witch cinnamon

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bekijk haar blog op: www.topwithcinnamon.com