Koken

Havermout is gezond en je kunt beter zilvervliesrijst eten dan witte rijst. Maar waaróm is dat zo? In 100% volkoren wordt helder uitgelegd waarom je het best voor volkorengranen kunt kiezen.

Lees meer

Veganistisch koken ingewikkeld en tijdrovend? Welnee! In 5 Ingrediënten vegan laat Katy Beskow zien hoe je met slechts vijf ingrediënten een heerlijke plantaardige maaltijd in elkaar zet.

Lees meer

Avocado is ontzettend populair: in Amsterdam is een avocadorestaurant te vinden en foto's van avocadobuns zijn een hit op Instagram.

Lees meer

Taart, brood, koek, pizza, crackers, cake en brownies – iedereen is er dol op. En door het toevoegen van bonen, erwten en linzen kunnen we deze lekkernijen een stuk gezonder maken!

Lees meer

Nu kun je jouw favoriete bananabread ook zelf maken! Bananbread is heerlijk, verwarmend en veelzijdig. In dit boek vind je meer de allerlekkerste recepten voor bananabread. Bakken maar!

Lees meer

De Chinese keuken staat steeds meer in de belangstelling. Met Basisboek China leer je hoe je de heerlijkste dumplings, loempia’s en pekingeend zelf kunt maken.

Lees meer

In dit Basisboek India maak je op een relaxte manier kennis met Indiaas koken. Nog onervaren koks kunnen zodoende zelfvertrouwen opbouwen, terwijl ervaren koks meer hun creatieve kant aangesproken zullen zien.

Lees meer

Ontdek hoe lekker de Koreaanse keuken is! Met Basisboek Korea maak je zelf de lekkerste Koreaanse recepten.

Lees meer

Probeer de uitgesproken smaken en gedurfde smaakcombinaties uit de Thaise keuken. In dit prachtige Basisboek Thailand staan traditionele recepten met een moderne twist.

Lees meer